El proyecto tiene como objetivo principal, fomentar las actividades productivas provinciales, especialmente las agropecuarias. Además, gestionar la cooperación internacional para el cumplimiento de sus competencias. Aportar a la transformación productiva mediante la industrialización de alimentos frescos provenientes del sector agropecuario identificado en las cadenas productivas (pesca, cárnicos, lácteos, café cacao, maíz, plátano, yuca, cítricos), fortalecer los servicios turísticos y desarrollar ruta identificadas, conservando el patrimonio natural y manteniendo viva la memoria cultural de la zona. Incentivar el desarrollo de actividades productivas comunitarias la preservación de la biodiversidad y la protección del ambiente.
Director de Proyecto: Dr. Santiago M. Ulloa Cortázar